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胃不好的人能喝普洱茶嘛熟的

作者:古树普洱 来源:普洱茶产地资讯网 TAGS: 普洱茶品牌

良种台地茶的优势与劣点其实都很突出,但对于不知茶识茶的朋友会有很多认识和理解误区

因香气高昂而忽视其只是飘香、因回甘快而忽视甘韵的持久性,因苦涩而以为冲击力强茶气重,因舌尖有凉麻感而就认为是野放古茶而忽视其节律性的舒张持久性

它的独特源于多方面,譬如地理位置,被称作“东半山的西半山”;譬如茶树品种,有大雪山移栽和勐库引种植说;还有口感特征,苦尽甘来

很多人品饮过懂过茶之后都觉得它是“最不像勐库茶的勐库茶”

虽然昆明没有下雪,但是今天的平安夜估计南屏街会很热闹吧!每年的平安夜与圣诞节,那里是人山人海,不知道何时一下就冒出那么多的人聚集在这里,一眼望去,只看见拥挤的人群和那喷洒的雪花,还有那嘻嘻笑笑的声音.....俗话说“高山出好茶”,云南地区茶山多雾,雨润天泽

这些自然环境,都是非常适宜茶树生长

这个空档期什么时候开始,没有准确的开始时间,什么时间结束,也没有准确的时间,但是其有个确切的鉴定依据,那就是刚出来的新茶那种高扬的,有些茶可以说是飘溢的,沁人心脾的茶香褪去了,而陈香还没有产生之前,在这两种茶香之间的生茶口感上落差很大,这个时候就是生茶的空档期,空档期的开始和结束与茶的本身条件有关系,与茶的压制形态有关系,还与茶的存放环境有关系

喝云南勐海七子饼茶,应先观其红黄鲜亮得汤色,其次闻其香,感受那淡淡的桂圆香味,还有那特殊的陈香

最后再品其味

啜饮入口,略感茶汤苦涩,让茶汤于喉舌间稍作停留,即可感受茶汤产生的甘津,满口芳香,令人心旷神怡

老班章海拔1600米以上,最高海拔达到1900米,平均海拔1700米,属于亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利于茶树的生长和养分积累

茶红素是一类异质的酸性酚性色素的总称,在红荼和普洱茶(熟茶)中含量极为丰富

是普洱茶汤色“红”的重要成分,滋味强度的主要物质,并与茶汤的浓度有关

茶红素是一种很强的抗氧化剂,能够帮助老化的机体抵抗生物氧化,效果比茶多酚类更为出色

刚压制好放置两三个月的春茶,水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点明显突出,香气高亢四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,茶性太烈,伤胃,体质偏弱的人不宜多饮

云南地区的民众利用竹子的历史非常悠久,所以当地的茶农也很早便开始用笋壳来包装普洱茶,以避免茶叶在运输途中发生受潮、受光等不良状况,并且笋壳的制作成本接近于零!在当时的物质条件下来说,你不用简直就是蠢(sha)萌(X)

今晚继续说茶,景迈茶乱谈,今天,我们单刀直入来说景迈茶,回到08年,我们做了景迈茶的古树,以及台地大树拼配的茶0520,后面的年份里,景迈茶一直是我们做拼配的一个原料,去年的倾心,很多茶友喝出了景迈的味道,是,确实是

那么,我们今天就来说说景迈的茶